O cooperativismo tem desempenhado um papel vital no fortalecimento da agricultura familiar em Cariacica. A Cooperativa de Agricultores Familiares de Cariacica (CAFC-ES), fundada em 2017 no bairro de Cachoeirinha, tornou-se um exemplo notável na organização e comercialização de produtos agrícolas da região.

Destaque para produção agrícola

Com uma equipe de 320 cooperados, a CAFC-ES consegue enviar semanalmente cerca de 60 toneladas de alimentos para mercados em locais como São Paulo e Rio de Janeiro, totalizando mais de 240 toneladas ao ano. Os principais produtos incluem bananas e seus derivados, mas a cooperativa também se destaca na participação no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), fornecendo legumes, verduras, frutas, pães e biscoitos para escolas da rede municipal.

Promovendo a renda no campo

De acordo com Davi Dutra, presidente da CAFC-ES, a criação da cooperativa foi uma resposta às dificuldades enfrentadas pelos produtores de banana. “Na época de crise, decidimos juntar forças para fortalecer as vendas”, afirma. Os membros da cooperativa não apenas cultivam, mas também transformam os produtos agrícolas em doces, mariolas sem açúcar e outras opções que aumentam a rentabilidade.

Grupo Sete M: inovação e tradição

Um dos pontos altos da CAFC-ES é o Grupo Sete M, que opera sob a marca “Delícias de Cachoeirinha”. Este grupo feminino transforma bananas em bombons, chips e até massas, diversificando a oferta de produtos da cooperativa. Além disso, ao final de cada semana, realizam a “Venda dos Tropeiros”, uma feira tradicional que serve como um espaço de encontro para a comunidade.

Conectando produtores e consumidores

Outro avanço significativo foi a instalação de um box no novo Mercado Municipal de Cariacica, onde produtos da agricultura familiar são comercializados. Essa iniciativa visa ampliar a visibilidade e o alcance dos alimentos locais.

O valor do cooperativismo

Ana Lúcia Monteiro, professora da Ufes e especialista em desenvolvimento rural, ressalta a importância do cooperativismo para a geração de renda e fortalecimento das comunidades. “Além de gerar receita, as cooperativas criam redes de apoio e promovem a identidade das regiões”, comenta.

A CAFC-ES se destaca não apenas por sua contribuição econômica, mas também por seu papel social, mostrando que é possível unir tradição artesanal e inovação no campo.